ثبت ۲۵ غذای بومی محلی فارس در فهرست آثار ناملموس کشور
تاریخ انتشار: ۲۸ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۶۳۱۲۰
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان فارس با بیان اینکه پراکندگی و گستردگی جغرافیایی، فرهنگی و انسانی وهمچنین تنوع اقلیمی و تنوع و تعدد اقوام و ملل و تاریخ طولانی استان فارس باعث شده که در حوزه گردشگری و خوراک و غذا‌های سنتی و محلی این استان در سطح کشور از پتانسیل و جاذبه‌ی بیشتری برخوردار باشد گفت: تاکنون ۲۵ نوع از غذا‌ها و دسر‌ها و پیش غذا‌های بومی محلی استان فارس در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت شده است و قرار است در آینده نزدیک ۲۰ نوع دیگر از غذا‌ها و دسر‌های سنتی فارس به ثبت ملی برسد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
روانشاد از جمله این غذا‌ها و دسر‌های ثبت شده را، حلوای ارده و نان تابه‌ای داراب –آش ماش و رب انار ارسنجان –فالوده شیراز نام برد و گفت: شیربرنج-ماشک نرگسی-حلیم بادمجان –کوفته هلو-قنبرپلو و کلم پلو که بیشتر از شهرستان‌های لارستان –لامرد-ارسنجان –ایزدخواست و آباده و شیراز است در دست اقدام براتی ثبت ملی قرار دارند.
سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان فارس در ادامه گفت: علاوه بر جاذبه‌های گردشگری استان فارس همین تنوع غذایی باعث شد در بهار سال قبل ۲ میلیون و ۸۵۰ هزار گردشگر مسافر و زائر به استان فارس سفر کنند.
روانشاد گفت: پیش بینی می‌شود ورودی مسافر در بهار امسال بین ۱۰ تا ۱۵ درصد نسبت به سال قبل افزایش یابد.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: استان فارس غذا ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۶۳۱۲۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رونمایی از ۲ پلتفرم بومی گردشگری و مرکبات در مازندران
به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی فلاح دوشنبه شب در گفت وگو با خبرنگاران افزود: در نمایشگاه ایران اکسپو ۲۰۲۴، از دو پلتفرم زنجیره ارزش گردشگری و مرکبات مازندران رونمایی شد.
وی با اشاره به اینکه در نمایشگاه توانمندی های صادراتی استان در حوزه فناوری اطلاعات و اقتصاد دیجیتال نگاه بر این است در توسعه زیرساخت ها توسعه پلتفروم ها و افزایش ضریب نفوذ ارکان پلتفرم ها در بخش های مختلف جهش گونه باشد، گفت: ظرفیت های بالقوه ای که در توسعه زیرساخت ها با سیاست های کلان توسعه یافته، دسترسی به پهن باندها را سبب شده است.
وی با اشاره به اینکه با شناسایی و توسعه زنجیره ارزش ها در مازندران به دنبال آن هستیم که فعالان اقتصادی در حلقه های زنجیره ارزش و نقش آنها در اقتصاد دیجیتال پررنگ شود، افزود: در این نمایشگاه از دو پلتفورم در حوزه گردشگری و مرکبات رونمایی شد.
فلاح ادامه داد: پلتفرم «هفت گالری» برای حوزه صنایع دستی و ارکان تامین کننده صنایع دستی و معرفی محصولات رونمایی شده و پلتفرم «ایران تراول» در حوزه طراحی سفر بود که با همکاری اداره کل فناوری تامین مالی شده است.
این مسئول یادآور شد: این پلتفرم ها با تمرکز بر زنجیره ارزش نقش خود را در ضریب نفوذ دیجیتال و افزایش دسترسی ها به منظور افزایش سهم اقتصاد دیجیتال در زنجیره ارزش طراحی، تولید و رونمایی شده است.
کد خبر 6092673
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت